Морозильный стол HICOLD GN 11/BT-W

Морозильный стол HICOLD GN 11/BT-W является низкотемпературным универсальным холодильным оборудованием, сочетающим в себе функции морозильной камеры и рабочей поверхности. Оно служит для кратковременного хранения замороженной продукции, а также для приготовления закусок, салатов, разделки овощей, мяса, рыбы. Устанавливать данное изделие можно в магазинах, столовых, барах, ресторанах.

Морозильный стол оборудован встроенным агрегатом хладоснабжения, вследствие этого он мобилен, обладает небольшими размерами и прост в установке. Тип охлаждения аппарата – динамический, холодный воздух под действием мощных вентиляторов непрерывно перемешивается во внутреннем объеме, проникая во все труднодоступные места, быстро охлаждая выложенные продукты, поддерживая необходимый уровень температуры и влажности. Режим размораживания – автоматический, контроллер, находящийся в электронном блоке управления, корректирует процесс оттаивания, включая через небольшие отрезки времени ТЭНы, установленные перед испарителем.

Корпус морозильного стола GN 11/BT-W выполнен из горячеоцинкованной стали, покрытой полимерным напылением, защищающим металл от коррозии.