Ящики
Ящики представляют собой вспомогательную категорию нейтрального оборудования. В большинстве случаев они предназначены для повышения функциональности производственных столов, шкафов, витрин и т.д.. Кроме того, самые разнообразные ящики также используются на предприятиях торговли и общественного питания самостоятельно. В качестве резервуаров для хранения инвентаря, посуды, инструмента и продуктов питания они являются незаменимыми помощниками на любой кухне. В данном разделе каталога «РигМарт» вы повстречаете насыщенный выбор ящиков. Они помогут оптимизировать труд персонала и привнесут в рабочие процессы профессиональной кухни еще больше удобства и комфорта.
Ящики – одна из наиболее незаметных категорий нейтрального оборудования. Тем не менее, они незаменимы в работе профессиональной кухни ресторанов, кафе, столовых, супермаркетов и т.д. Данная разновидность кухонной тары служит для транспортировки инвентаря, посуды и различного инструмента, а также для размещения и кратковременного хранения продуктов питания. Они позволяют оптимизировать работу персонала, а также ускорить выполнение разнообразных технологических операций.
Эксплуатационные характеристики и конструктивные особенности
Ящики используются для повышения функциональности другого нейтрального оборудования или же самостоятельно. Их конструкция может быть оснащена крышкой, ручками, выдвижными механизмами и прочими элементами, облегчающими процесс эксплуатации. Рабочие поверхности данного вида кухонной тары покрываются защитным слоем, предотвращающим появление царапин.
Основными требованиями к данной разновидности нейтрального оборудования являются вместительность, герметичность или наоборот способность пропускать жидкости, а также удобство в эксплуатации. Конструкция ящиков должна отвечать требованиям стандартов безопасности на производстве, поэтому в ней исключены острые углы и режущие края.
Отдельные модели могут оснащаться замочными механизмами, которые обеспечивают сохранность того, что хранится во внутреннем объеме. Тара, снабженная крышкой, предотвращает запыление и загрязнение продукции, посуды и кухонного инструмента, находящегося внутри. Емкости же без крышки обеспечивают быстрый доступ к расположенным в них предметам и продуктам.
Ящики могут быть выполнены в виде блока, состоящего из нескольких емкостей. Такие конструкции используются для расширения функциональности производственных столов, шкафов и т.д. Блоки выпускаются в широком диапазоне типоразмеров и снабжаются крепежными механизмами для облегчения монтажа.
Данный класс нейтрального оборудования изготавливается из различных материалов. В основном это пищевая нержавеющая сталь и пластик, разрешенные для контакта с продовольственными товарами и устойчивые к износу, коррозии, воздействию большого веса, а также агрессивных сред, которые в обилии присутствуют на профессиональной кухне. Конструкция ящиков выполняется таким образом, чтобы максимально облегчить процесс мытья и периодической санитарной обработки всех поверхностей в процессе эксплуатации.
Нейтральное оборудование известных марок
Данный раздел каталога «РигМарт» содержит насыщенный ассортимент ящиков, которые выпускает российская компания HiCold. Оборудование данной марки имеет отличные потребительские качества и выделяется износостойкостью и долговечностью в эксплуатации. Полное соответствие производственным стандартам позволяет монтировать тару HiCold к практически любым моделям нейтрального оборудования. Это отличный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и практичность кухонного оснащения в работе.