Морозильный стол HICOLD SN 11/BT

Морозильный стол HICOLD SN 11/BT представляет собой низкотемпературное универсальное холодильное оборудование, которое совмещает функции морозильной камеры и рабочей поверхности. Оно служит для кратковременного хранения замороженных продуктов, разделки мясных и рыбных полуфабрикатов, приготовления салатов и закусок. Вместительное гастрономированное отделение, оснащенное распашными дверями, обеспечивает большой объем товарной загрузки.

Морозильный стол оборудован встроенным агрегатом хладоснабжения, вследствие этого он прост в установке, мобилен и обладает небольшими размерами. Тип охлаждения аппарата – динамический, под действием мощных вентиляторов холодные воздушные массы бесперебойно циркулируют во внутреннем полезном объеме, проникая во все труднодоступные места, быстро и равномерно замораживая выложенные продукты, поддерживая заданные параметры температуры. Режим размораживания – автоматический, установленный в блоке управления регулятор, корректирует процесс оттаивания испарителя, периодически включая ТЭНы, расположенные перед ним.

Корпус и двери морозильного стола SN 11/BT изготовлены из нержавеющей стали, которая крайне устойчива к коррозии и воздействию агрессивных сред.