Охлаждаемый стол Scan BF 132

Охлаждаемый стол Scan BF 132 является многофункциональным низкотемпературным холодильным оборудованием, которое используется для приготовления полуфабрикатов и хранения замороженной продукции. Оно отлично подходит для установки в подсобных помещениях ресторанов, магазинов, кафе, баров, столовых. Гастрономированное отделение с двумя вместительными полками обеспечивает большой объем загруженных продуктов.

Охлаждаемый стол, оборудованный встроенным охлаждающим аппаратом, мобилен, компактен и прост в монтаже. Система охлаждения данного агрегата – динамическая, энергосберегающие вентиляторы бесперебойно нагнетают воздушные массы во внутреннее пространство, равномерно замораживая большое количество выложенного товара, поддерживая оптимальный для его качественного хранения уровень температуры. Размораживается установка автоматически, находящийся в электронной системе управления регулятор координирует цикл оттаивания высокопроизводительного воздухоохладителя. Полученная в результате этого процесса талая вода поступает в ванну для выпаривания конденсата, где и испаряется.

Охлаждаемый стол BF 132 оснащен запорным механическим устройством, которое исключает несанкционированный доступ к продукции.