Охлаждаемый стол HICOLD SO-10/7

Охлаждаемый стол HICOLD SO-10/7 является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, сочетающим в себе охлаждаемую рабочую поверхность и открытое отделение для хранения кухонного инвентаря. Оно служит для приготовления салатов, закусок, разделки мясных и рыбных полуфабрикатов. Устанавливать данные аппараты можно в магазинах, барах, кафе, ресторанах, на пищевых производствах.

Охлаждаемый стол оснащен встроенным агрегатом хладоснабжения, вследствие этого он мобилен и обладает компактными размерами, позволяющими использовать его в помещениях с небольшой площадью. Корпус установки изготовлен из нержавеющей стали, крайне устойчивой к воздействию различных агрессивных веществ. В качестве теплоизолирующего слоя используется жесткий пенополиуретан, имеющий низкий коэффициент теплопроводности. Столешница оборудована дренажным отверстием, которое не позволяет жидкости переливаться за пределы стола.

Режим размораживания охлаждаемого стола SO-10/7 – автоматический, контроллер, установленный в электронном блоке управления, регулирует цикл оттаивания, периодически включая ТЭНы, расположенные перед воздухоохладителем.