Охлаждаемый стол HICOLD SO-11/6

Охлаждаемый стол HICOLD SO-11/6 является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, которое сочетает в себе рабочую охлаждаемую поверхность и отделение для хранения кухонного инвентаря. Оно служит для приготовления салатов, закусок, разделки мясных и рыбных полуфабрикатов. Устанавливаться данные изделия могут в магазинах, кафе, барах, ресторанах, столовых, пиццериях, на пищевых производствах.

Охлаждаемый стол оборудован встроенным агрегатом хладоснабжения, благодаря этому он мобилен и имеет компактные размеры, позволяющие использовать его в небольших по площади помещениях. Корпус установки изготовлен из нержавеющей стали, чрезвычайно устойчивой к воздействию агрессивных веществ. В качестве теплоизоляции используется жесткий пенополиуретан, он обеспечивает прочность конструкции и надежную герметизацию. Столешница оснащена дренажным отверстием, которое не позволяет жидкости переливаться за пределы стола.

Система оттаивания охлаждаемого стола SO-11/6 – автоматическая. Контроллер, установленный в электронном блоке управления, регулирует процесс размораживания, периодически включая расположенные перед воздухоохладителем ТЭНы.