Охлаждаемый стол HICOLD SN 112/TN

Охлаждаемый стол HICOLD SN 112/TN является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, совмещающим функции охлаждающей камеры и рабочей поверхности для приготовления разнообразных блюд. Устанавливаться оно может в магазинах, кафе, барах, ресторанах, пиццериях, столовых. Два выдвижных ящика и вместительное гастрономическое отделение с распашной дверью обеспечивают максимальный объем загруженной продукции.

Система оттаивания охлаждаемого стола - автоматическая. Контроллер, установленный в электронном блоке управления, периодически включает ТЭНы, расположенные перед воздухоохладителем. Тип охлаждения установки – динамический, холодный воздух бесперебойно циркулирует во внутреннем объеме, быстро и равномерно охлаждая выложенные продукты, поддерживая необходимый температурный уровень.

Корпус, дверь, а также внутренние поверхности охлаждаемого стола SN 112/TN изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Она устойчива к воздействию агрессивных веществ и сред. В качестве теплоизоляции используется жесткий пенополиуретан. Данный материал обеспечивает отличную теплоизоляцию, жесткость конструкции и надежную герметизацию.