Морозильный стол HICOLD GN 13/BT

Морозильный стол HICOLD GN 13/BT является низкотемпературным универсальным холодильным оборудованием, которое сочетает в себе функции рабочей поверхности и морозильного шкафа. Оно предназначено для кратковременного хранения замороженной продукции, а также для приготовления салатов, закусок, разделки мясных и рыбных полуфабрикатов. Использовать его можно в магазинах, кафе, столовых, барах. Три выдвижных ящика и гастрономированное отделение с распашной дверью обеспечивают большой объем загруженной продукции.

Морозильный стол оснащен встроенным агрегатом хладоснабжения, вследствие этого он мобилен и обладает компактными размерами, которые позволяют устанавливать его даже в небольших по площади помещениях. Система оттаивания – автоматическая. Регулятор, находящийся в электронном блоке управления, корректирует процесс размораживания, периодически включая ТЭНы, расположенные перед воздухоохладителем.

Тип охлаждения морозильного стола GN 13/BT – динамический, холодный воздух непрерывно перемешивается встроенными вентиляторами во внутреннем объеме, быстро и равномерно охлаждая выложенные товары, поддерживая необходимый температурный уровень.