Оптимальный выбор холодильного оборудования для магазинов
Невозможно представить себе работу продовольственного магазина без торговых холодильников. Они позволяют хранить продукцию при положенных температурных режимах, а также демонстрировать товары в выгодном для потенциальных покупателей свете. На сегодняшний день индустрия производства холодильного оборудования для магазинов представляет собой крупнейшую нишу рынка технологических агрегатов. Огромнейший ассортимент моделей торговых машин позволяет найти подходящие модели и аксессуары к ним на любой случай жизни.
Разумеется, стоит обращать внимание в первую очередь на продукцию известных компаний. В нашем интернет-магазине представлена продукция мировых брендов, которые отвечают за качество и надежность выпускаемого оборудования. Мы сопровождаем наши товары гарантией производителя. Холодильное оборудование для магазинов, приобретенное у нас, рассчитано на длительные сроки эксплуатации – минимум наших гарантийных обязательств составляет 3 года. Агрегаты, которые вы найдете в нашем каталоге, выполнены в полном соответствии с требованиями санитарных норм и технических регламентов. Мы предлагаем огромный выбор дизайнерских и функциональных решений, охватывая достаточно широкий круг потребительских нужд.
Торговое холодильное оборудование: как сделать оптимальный выбор?
Покупая холодильное оборудование, вы наверное уже решили, каким именно образом оно будет у вас работать. Однако следует помнить о некоторых правилах выбора торговых агрегатах, а также учитывать все особенности их эксплуатации, обслуживания и ремонта, дабы не столкнуться с серьезными проблемами в будущем. Итак, для того, чтобы вы смогли выбрать оптимальный вариант для своего предприятия, мы рекомендуем обратить особое внимание на следующее:
- Холодильное оборудование должно иметь привлекательный внешний вид и обеспечивать хотя бы минимум функций для успешной торговли. Дизайн холодильника, размещенного в торговом зале, а также особенности расположения и презентации в нем продовольственных товаров играют ключевую роль в привлечении внимания потенциальных клиентов, особенно это касается такие категорий техники, как холодильные витрины, шкафы, горки, морозильные бонеты и, в меньшей степени, лари.
- Торговый агрегат должен быть экономным в плане энергопотребления. Нет смысла покупать красивый, объемный и функциональный агрегат, если он потребляет много электричества. Это нерентабельно, поскольку основную часть заработанных средств вы будете вынуждены отдавать в качестве оплаты за энергию.
- Холодильная машина должна быть удобной как для клиентов вашего магазина, так и для персонала. В торговых залах следует ставить агрегаты, оснащенные бортиками безопасности, прозрачными стеклами, удобными защелками и колесиками для транспортировки.
- Холодильное оборудование для магазинов должно отвечать конкретным условиям эксплуатации. Недопустимо устанавливать аппаратуру во влажных, сырых или пыльных помещениях без надлежащей защиты рабочих узлов.
- Помещение, в котором будет установлены торговые агрегаты, должно быть оснащено системой приточно-вытяжной вентиляции. Это в значительной мере предотвратит перегрев оборудования, а также создаст удобные для торговли условия.
- Следует предупредить перегрев рабочих узлов агрегатов. Необходимо продумать возможность выноса компрессорно-конденсаторных установок за пределы помещения. Также можно использовать холодильные моноблоки или сплит-системы, однако они будут стоить несколько дороже торговых машин встроенного типа.
- Покупать следует новые и полностью исправные агрегаты. Бывшее в употреблении оборудование актуально только для сезонных торговых точек. Кроме того, такой вариант подойдет в том случае, если покупатель только открыл свой бизнес и пока что не располагает достаточными средствами для приобретения нового парка торговых машин. Однако в обеих ситуациях стоит задуматься о возможностях аренды – это избавит вас от необходимости своевременного сервисного обслуживания и ремонта холодильного оборудования своими силами.
- Выбор техники следует осуществлять, руководствуясь таким критерием, как оптимальная функциональность. Не стоит приобретать агрегат, буквально начиненный самыми различными опциями, которые в большинстве своем не будут использоваться вами в силу специфики вашей торговой точки.
- Не последним параметром успешной покупки является ее цена. Задумайтесь о том, что на рынке вместе с дорогими моделями известных брендов представлено и более дешевое оборудование, ничуть не уступающего «маркам» ни надежностью, ни качеством исполнения.
- И, наконец, неприемлемым является решение купить холодильное оборудование с избытком мощности. Многие бизнесмены приобретают подобную технику с некоторым запасом мощности, чтобы обеспечить перспективы развития своего предприятия. Однако в итоге это приводет только к тому, что рабочие узлы торговой машины выходят из строя гораздо раньше положенного срока вследствие слишком большой частоты пусков/остановок.
Как обеспечить нормальную работу холодильного оборудования для магазинов?
Наслаждаясь качеством и внешней привлекательностью приобретенного у нас торгового холодильного оборудования, пожалуйста не забудьте о том, что на весь период эксплуатации следует неукоснительно соблюдать требования безопасности. Сроки работы холодильных агрегатов, как и любой техники, зависят от бережного отношения к ним. Поэтому мы настоятельно рекомендуем организовать своевременное сервисное обслуживание и ремонт вашего парка торговых холодильников.
В период между техническим обслуживанием и ремонтом, то есть в процессе использования холодильного оборудования для магазинов, обеспечьте надлежащий отвод конденсата, охлаждение рабочих компонентов, вентиляцию помещения, а также правильную загрузку и выгрузку товаров. Также следует организовать уход за аппаратурой, включая промывку внутренних стенок, периодическую разморозку, а также протирание насухо наружной части и осмотр машинного отделения и трубопроводов.