Охлаждаемый стол HICOLD PZ1-1122/GN (1/3) (с гранитной столешницей, для пиццы)
Производитель: Hicold
Охлаждаемый стол HICOLD PZ1-1122/GN (1/3) (с гранитной столешницей, для пиццы) представляет собой среднетемпературное универсальное холодильное оборудование, сочетающее охлаждающую камеру и рабочую поверхность. Оно оснащено холодильной горкой для хранения ингредиентов и гранитной столешницей для формования пиццы и закладки начинки. Четыре выдвижных ящика и гастрономированное отделение, оборудованное распашными дверями, обеспечивают максимальный объем товарной загрузки. Данные агрегаты могут устанавливаться в пиццериях и других предприятиях общественного питания.
Режим размораживания охлаждаемого стола - автоматический, контроллер, расположенный в электронном блоке управления, корректирует процесс оттаивания, периодически включая ТЭНы, установленные перед воздухоохладителем. Система охлаждения аппарата – динамическая, холодный воздух бесперебойно перемешивается вентиляторами во внутреннем объеме, проникая во все труднодоступные места, быстро охлаждая выложенную продукцию, поддерживая необходимый температурный уровень.
Корпус, двери и внутренние поверхности охлаждаемого стола PZ1-1122/GN (1/3) (с гранитной столешницей, для пиццы) выполнены из нержавеющей стали, крайне устойчивой к воздействию различных агрессивных веществ и сред.
Количество ящиков: 4
Количество дверей: 2
Высота, мм.: 1140
Длина, мм.: 2280
Мощность, Вт.: 730
Температура: +2 … +10
Охлаждаемый объем, л.: 660
Масса, кг.: 150
Ширина, мм.: 700
Хладагент: R-404a
Тип оттаивания: Автоматическое
Бортик: Да
Электронный блок управления: Да
Замок: Неважно