Охлаждаемый стол HICOLD GN 11 HT V

Охлаждаемый стол HICOLD GN 11 HT V является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, сочетающим в себе рабочую поверхность для приготовления разнообразных блюд, охлаждающую камеру и ванну для льда под бутылки. Устанавливаться оно может в ресторанах, кафе, барах, столовых, пиццериях, магазинах. Компактные размеры позволяют использовать данные агрегаты даже в небольших помещениях.

Корпус, двери и внутренние поверхности охлаждаемого стола выполнены из нержавеющей стали, которая устойчива к воздействию различных агрессивных веществ. В качестве теплоизоляционного материала применяется жесткий полиуретан, обеспечивающий надежную герметизацию и прочность конструкции. Тип охлаждения установки – динамический, холодные воздушные массы под действием встроенных вентиляторов бесперебойно циркулируют во внутреннем объеме, быстро и равномерно охлаждая выложенные продукты, поддерживая необходимый уровень температуры.

Система оттаивания охлаждаемого стола GN 11 HT V - автоматическая. Контроллер, установленный в электронном блоке управления, регулирует процесс размораживания, периодически включая расположенные перед воздухоохладителем ТЭНы.