Охлаждаемый стол Desmon SILVER line TSS2PT

Охлаждаемый стол Desmon SILVER line TSS2PT по функциональным возможностям является саладеттой. Данная модель холодильного оборудования имеет охлаждаемую поверхность с крышкой, предназначенную для хранения гастроемкостей с подготовленными ингредиентами, в то время, как в нижней части конструкции располагается полезный объем со среднетемпературным диапазоном работы, что дает возможность хранить в непосредственной близости некоторый запас необходимых продуктов.

Для внутренней отделки и корпуса охлаждаемого стола использована высококачественная пищевая сталь AISI 304/441, что гарантирует надежность, долговечность и практичность агрегата. Тропическое исполнение конструкции с использованием полиуретана высокой плотности гарантирует стабильную работу оборудования при высокой температуре вокруг, распашные глухие самозакрывающиеся двери также способствуют снижению возможного теплообмена. Электронная система управления рабочими показателями дополнена функцией автоматического размораживания и испарения талой воды.

Внутреннее пространство охлаждаемого стола SILVER line TSS2PT комплектуется пластифицированными решетчатыми полками, при необходимости они могут заменяться стальными аналогами или наборами выдвижных ящиков 1/2, 1/3 или 2/3.