Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM3G/PT

Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM3G/PT – среднетемпературная модель холодильного оборудования, обладающая всеми ключевыми свойствами холодильного отсека и рабочей поверхности. Конструкция отличается повышенной привлекательностью и удобством за счет наличия сквозных стеклянных дверей, что дает возможность не только расположить оборудование в островном положении, но и узнать о содержимом полезного объема без необходимости открывать распашные самозакрывающиеся двери.

Все внешние и внутренние поверхности охлаждаемого стола изготовлены с применением качественной пищевой стали AISI 304, в качестве изоляционного материала в данном устройстве выступает полиуретановый слой. Агрегат может эксплуатироваться в условиях высоких окружающих температур, что дает возможность устанавливать его даже в горячих цехах пищевых производств. Управление выдвижной системой охлаждения осуществляется посредством использования электронного блока, допустимо автоматическое оттаивание оборудование и дальнейшее испарение образовавшейся воды.

В полезном объеме охлаждаемого стола Pastry line TGPM3G/PT углы скруглены для облегчения поддержания чистоты, а съемные пластифицированные решетчатые полки по желанию могут заменяться гастроемкостями соответствующего стандарта.