Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM2R
Производитель: Desmon
Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM2R является среднетемпературной моделью холодильного оборудования, совмещающей в себе пространство для хранения различных скоропортящихся пищевых продуктов и производственную рабочую поверхность. Конструкция изготовлена из нержавеющей пищевой стали AISI 304, для внутреннего пространства применен этот же материал. Толщина полиуретанового изоляционного слоя дает возможность эксплуатировать устройство в условиях высоких внешних температур.
Стабильная работа охлаждаемого стола обеспечена за счет выдвижной системы холодообеспечения с электронным блоком управления. Помимо регулировки параметров работы пользователю доступны такие дополнительные функции, как Н.А.С.С.Р., автоматическое размораживание и испарение талой воды. Две распашные глухие двери агрегата снабжены механизмом самовозврата.
Для организации хранения в полезном объеме охлаждаемого стола Pastry line TGPM2R могут использоваться стандартные пластифицированные решетчатые полки или гастроемкости GN 1/1. Легкость поддержания чистоты во внутреннем пространстве обеспечивается округлыми углами и съемными стеллажами.
Количество дверей: 2
Высота, мм.: 850
Длина, мм.: 1285
Мощность, Вт.: 330
Температура: -2 … +8
Охлаждаемый объем, л.: 398
Масса, кг.: 100
Ширина, мм.: 800
Хладагент: R-404a
Тип оттаивания: Автоматическое
Бортик: Нет
Электронный блок управления: Да
Замок: Нет