Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM107
Производитель: Desmon
Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM107 относится к среднетемпературному холодильному оборудованию и позволяет значительно сэкономить пространство торгового зала или профессиональной кухни за счет соединения в одной модели производственной рабочей поверхности и холодильной камеры для хранения пищевых продуктов. Выполненный полностью из нержавеющей пищевой стали высокого качества AISI 304, агрегат демонстрирует не только функциональность, но и практичность, надежность, долговечность.
При эксплуатации охлаждаемого стола допустимы высокие показатели внешней температуры, использование внушительного полиуретанового изоляционного слоя гарантирует стабильную работу устройства даже при 43 град С. Электронное управление оснащено встроенной функцией Н.А.С.С.Р. и предусматривает проведение оттаивания оборудования автоматически. Компрессор обеспечивает динамическое охлаждение, позволяющее дольше сохранять продукты.
Столешница охлаждаемого стола Pastry line TGPM107 предусматривает повседневное выполнение большинства технологических задач, легкость проведения санитарных обработок обеспечивается скруглением внутренних углов в полезном объеме и использованием съемных стеллажей.
Количество дверей: 1
Высота, мм.: 850
Длина, мм.: 1070
Мощность, Вт.: 325
Температура: -2 … +8
Охлаждаемый объем, л.: 176
Масса, кг.: 115
Ширина, мм.: 800
Хладагент: R-404a
Тип оттаивания: Автоматическое
Бортик: Нет
Электронный блок управления: Да
Замок: Нет