Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM2/PT

Охлаждаемый стол Desmon Pastry line TGPM2/PT является среднетемпературной моделью холодильного оборудования, совмещающей в себе все достоинства полезного объема, используемого для хранения различных групп скоропортящихся продуктов, и производственной рабочей поверхности. Ключевой особенностью агрегата следует назвать наличие сквозных глухих самозакрывающихся распашных дверей, что дает возможность установки конструкции в островном положении. Регулируемые по высоте ножки обеспечивают максимальную устойчивость оборудования.

Для внутренней обшивки, столешницы и внешних поверхностей охлаждаемого стола применена отличная пищевая нержавеющая сталь AISI 304, а качество изоляционного полиуретанового слоя обеспечивает возможность эксплуатации устройства в условиях высоких окружающих температур. Данная модель оснащена выдвижной системой холодообеспечения с электронным управлением, дополнительными опциями Н.А.С.С.Р. и оттаиванием оборудования в автоматическом режиме.

Для удобства хранения пищевых продуктов в полезном объеме охлаждаемого стола Pastry line TGPM2/PT имеются пластифицированные съемные решетчатые полки, которые при необходимости могут заменяться гастроемкостями GN 1/1.