Саладетта AHT CFP 205

Саладетта AHT CFP 205 является многофункциональным холодильным оборудованием, которое совмещает рабочую поверхность для приготовления салатов и вместительное гастрономированное отделение для охлаждения и хранения продукции. Устанавливать его можно в ресторанах, кафе, магазинах, барах. Этот охлаждаемый стол оснащен холодильной горкой, четыре гастроемкости которой служат для хранения ингредиентов.

Саладетта, оборудованная встроенной системой хладообеспечения, мобильна, компактна и проста в монтаже, что позволяет размещать ее даже в небольших торговых точках. Охлаждение данного агрегата – динамическое, холодный воздух, постоянно нагнетаемый мощными вентиляторами, равномерно охлаждает продукцию, создавая оптимальные условия для ее качественного хранения. Размораживание установки осуществляется автоматически, термостат, находящийся в блоке управления, корректирует процесс оттаивания высокопродуктивного воздухоохладителя.

Корпус и внутренние поверхности саладетты CFP 205 произведены из нержавеющей стали. Она соответствует санитарно – гигиеническим требованиям и пригодна к контакту с пищевыми продуктами. Полиуретан, используемый в качестве теплоизолятора, обеспечивает жесткость конструкции и хорошую термическую защиту.