Холодильный шкаф Desmon Gold line GB7/2

Холодильный шкаф Desmon Gold line GB7/2 – низкотемпературное оборудование с двумя глухими распашными самозакрывающимися дверями. Данная модель холодильного оборудования предназначена для длительного хранения продуктов питания в замороженном состоянии. Агрегат отличается экономичностью, достигнутой за счет качественной изоляции и разделения доступного объема на два отсека. К достоинствам устройства следует отнести возможность его эксплуатации при высокой внешней температуре, доходящей до 43 град С.

Обшивка холодильного шкафа, внешняя и внутренняя, выполнена из стали высокого качества AISI 304, разрешенной к контакту с пищевыми продуктами. Компрессор с динамическим типом охлаждения располагается в верхней части конструкции и регулируется при помощи электронного контроллера. В число дополнительных функций агрегата входят НАССР, размораживание в автоматическом режиме, испарение талой воды.

Организация полезного объема холодильного шкафа GB7/2 предполагает установку стандартных гастроемкостей GN 2/1 или полок-решеток, которые в базовой комплектации пластифицированные, но могут заменяться на нержавеющие стальные. Внутреннее освещение делает эксплуатацию оборудования более комфортной.