Вертикальные холодильные витрины от «РигМарта»
Вертикальные витрины – многоярусные конструкции, используемые для хранения и демонстрации продуктов питания. Главным преимуществом подобного исполнения над более традиционным горизонтальным является большая компактность. По сути, это те же самые холодильные шкафы с тремя, а то и четырьмя прозрачными стенками для обеспечения максимальной обзорности.
Что собой являют вертикальные витрины
Данные установки могут работать как в низкотемпературном (до -6°С), так и среднетемпературном (0 - 7°С) режиме. В агрегатах, предназначенных для выкладки кондитерских изделий, температура может достигать 10°С и даже 15°С. За охлаждение отвечает компрессорно-конденсаторный блок, который бывает встроенным непосредственно в конструкцию или вынесенным за пределы помещения.
Вертикальные витрины обычно имеют минимум три прозрачных стенки. Современные производители предпочитают делать их из надежных и практичных стеклопакетов. Многие модели оборудуются колесами, с помощью которых их можно легко передвигать по торговому залу, даже когда они полностью загружены.
Товар размещается на металлических или стеклянных полках. Последние бывают стационарными и вращающимися. Второй вариант обойдется значительно дороже, но ввиду эффектности пользуется немалой популярностью среди потребителей. Кроме того, неторопливое вращение достаточно полезно для хранимой продукции. Зачастую, предусмотрена возможность менять высоту и угол наклона полок.
Вертикальные холодильные витрины – цена, по которой нельзя не купить
Устанавливаемая на вертикальные холодильные витрины цена складывается из нескольких факторов, как объективных, так и не очень. К первым можно отнести качество сборки и используемых материалов, комплектацию, престижность бренда производителя и т.д. Что касается неоправданных составляющих, то это естественно накрутка со стороны продавца, связанная обычно с тем, что товар попадает к нему через посредников.
Если Вас интересуют высококачественные вертикальные холодильные витрины, цена которых является не просто объективной, а максимально низкой, Вы всегда найдете их в гипермаркете «РигМарт». Представленная у нас продукция поступает к нам непосредственно от производителя, поэтому мы имеем возможность предлагать ее с самой минимальной наценкой!
Особенности охлаждения
Как известно, существуют две системы подачи холода в камеру: статическая и динамическая. Сама конструкция данных установок способствует расслаиванию теплого и холодного воздуха, поэтому использование естественной циркуляции крайне непрактично. Остается прибегать к помощи вентиляторов, но и тут могут возникнуть сложности.
Ввиду того, что вертикальные витрины регулярно подвергаются серьезным теплопритокам (это связано, в том числе, и с необходимостью использования подогрева для обеспечения прозрачности стеклопакетов), устойчивость температурного режима приходится поддерживать за счет мощной работы вентиляторов.
Вследствие столь неделикатного вмешательства неупакованные продукты заветриваются в разы быстрее, чем при естественной циркуляции. Главная задача производителей – исключить турбулентность при быстрой подаче холода. Как можно увидеть на примере любой современной модели, они справляются с этим блестяще.
Оформление выкладки
Большинство покупателей «РигМарт», выбирая вертикальные витрины, прежде всего, смотрят на цены и это естественно. Следующие моменты, на которые они обращают внимание, это внешний вид, габариты и вместительность. Действительно, очень важно чтобы установка удачно вписывалась в интерьер помещения как с эстетической, так и практической точки зрения, а возможности ее внутреннего пространство соответствовали потребностям торгового предприятия.
Однако, согласитесь, что как бы здорово и гармонично не смотрелась конструкция, покупателя в первую очередь интересует не она сама, а ее содержимое. Вертикальные холодильные витрины являются лишь средством для решения основной задачи - продаж. Поэтому просто жизненно необходимо, чтобы товар был представлен в лучшем виде, то есть, как минимум выглядел не хуже, чем в реальности.
Здесь следует учитывать малейшие нюансы, начиная от выбора материала для полок и заканчивая порядком размещения изделий, но главное – это «угадать» с подсветкой. Важно, чтобы оно оптимально соответствовало характеру продукции. Даже незначительная погрешность в освещении может оттолкнуть покупателя от покупки и, наоборот, удачная подача может вызвать острое желание немедленно ее совершить.
Если Вас интересует более полная информация относительно эксплуатации выбранного Вами холодильного оборудования, сотрудники гипермаркета «РигМарт» готовы в любой момент абсолютно бесплатно предоставить Вам максимально подробную и компетентную консультацию.