Торговые холодильные витрины
Холодильное оборудование решает различные задачи: одни устройства позволяют сохранить продукты свежими, другие представляют их покупателям, третьими оснащаются производства. Но только торговая холодильная витрина может служить универсальным оборудованием, одновременно обеспечивая и надлежащие условия для долгого или кратковременного хранения продукции, и демонстрацию товара покупателям.
Назначение и конструктивные особенности
Конструкцию торговой холодильной витрины и ее оформление определяют функции, которые она выполняет. Это эффектная подача продукции в торговой точке, демонстрация ассортимента, привлечение покупателей, стимулирование продаж, организация типа торговли. Поэтому данная техника обладает увеличенной экспозиционной площадью, которая часто в несколько раз превосходит площадь, занимаемую техникой в помещении.
Два основных типа торговых холодильных витрин позволяют с их помощью организовать реализацию с помощью персонала (через прилавок) либо оборудовать залы самообслуживания. Способ торговли определяет и еще одну конструктивную особенность: производители выпускают устройства закрытого и открытого типа.
В компании «РигМарт» очень широкий выбор изделий любых моделей и модификаций: напольная и настольная техника, линейки пристенного, углового или островного типа, агрегаты любого внутреннего объема и габаритных размеров. Кроме моделей с простым лаконичным дизайном имеются в «РигМарте» и торговые холодильные витрины богатого исполнения, при создании которых использованы дорогие материалы, применено дополнительное оснащение (в том числе брендирование, вращающиеся полки и т.п.).
Технические параметры
Основные различия техники, помимо конструктивных особенностей, касаются температурного режима и типа хладообеспечения. По внутреннему режиму различается три вида агрегатов: среднетемпературные, морозильные и комбинированные. Использование каждого из них определено требованиями к условиям хранения размещенной внутри продукции.
Производители допускают незначительное изменение значений температур в следующих пределах: для среднетемпературных торговых холодильных витрин от нуля до 10-12 градусов, для низкотемпературных (морозильных) 13-18 градусов мороза. Комбинированные в штатном режиме могут функционировать в пределах ±5°С. Эти параметры могут слегка изменяться, в зависимости от требований конкретного производителя.
Еще одной важной характеристикой техники является тип хладообеспечения. Все устройства делятся на две группы: со встроенным морозильным агрегатом и с возможностью подключения к выносным системам. Каждый тип имеет свои достоинства и недостатки, поэтому при подборе торговой холодильной витрины воспользуйтесь профессиональной бесплатной консультацией специалистов «РигМарта», которые помогут определиться.
Они также подскажут, какая система распределения воздуха (естественная или принудительная) лучше всего подойдет для демонстрации и хранения конкретной товарной группы, которую вы будете реализовывать с помощью нового оборудования.
Цена торговой холодильной витрины
Стоимость зависит, прежде всего, от производителя. Традиционно импортные профессиональные морозильники существенно дороже отечественных. В некоторых случаях (когда требуется эксклюзивный дорогой дизайн, например) такая переплата оправдана, но не всегда. Современная отечественная техника практически не уступает по комплектации, качеству сборки, используемым материалам и надежности импортным аналогам, однако существенно выгодней при покупке и обслуживании оборудования.
На торговую холодильную витрину цена также зависит от комплектации (дополнительное оснащение, автоматика, подсветка), температурного режима (морозильная техника требует более мощного агрегата), типа хладообеспечения и системы внутренней циркуляции воздуха. Следует заметить, что цены на любую модель в компании «РигМарт» уже долгое время остаются самыми низкими на отечественном рынке.
Торговая холодильная витрина б/у
Некоторые предприниматели отдают предпочтение технике, бывшей в использовании, совершая тем самым серьезную ошибку. Шанс того, что устройство ранее правильно эксплуатировалось и обслуживалось, достаточно небольшой. В любой момент мнимая экономия на приобретении такой техники может обернуться существенными затратами на ее ремонт. И самое печальное, что такая поломка непредсказуема, агрегат может подвести в любое время.
Лучшее решение – это приобретать новое оборудование, которое имеет гарантии надежности и бесперебойной работы. В «РигМарте» цена нового оснащение ненамного выше, чем сомнительное устройство б/у, и вы всегда будете спокойны за свой бизнес.