Маленькие холодильные витрины
Не каждое помещение кондитерской, кафе или магазина может обеспечить размещение габаритного морозильного оборудования. Иногда это просто и не требуется, так как ассортимент товара достаточно скромный. В таких случаях используются маленькие холодильные витрины.
В компании «РигМарт» можно ознакомиться с обширным ассортиментом таких устройств. Эта техника ничем, кроме габаритов, не уступает более крупным профессиональным аналогам: выполняет сходные функции, обеспечивает такой же режим хранения, имеет такие же конструктивные и технологические особенности.
Назначение и сферы использования
Маленькие холодильные витрины – единственная возможность полноценно оснастить барную стойку, если рядом или за ней невозможно использовать напольный агрегат. Очень часто настольные холодильные витрины выполняют функцию демонстрации кондитерских изделий, готовых закусок и блюд, десертов или напитков, которые предлагаются посетителям.
Такая техника состоит в основном из демонстрационной поверхности, поэтому в большинстве моделей нет возможности хранить большой товарный запас. Это оборудование эффектно преподносит покупателям размещенные внутри товары и обеспечивает соответствующий режим для их временного хранения на полках.
К оснащению данного типа относят вертикальные или горизонтальные маленькие холодильные витрины, а также холодильные шкафы с прозрачной дверцей и/или стенками. Такие шкафы могут использоваться для оснащения номеров в отелях, организации домашнего мини-бара, располагаться в прикассовых зонах супермаркетов, стимулируя клиентов совершить импульсную покупку.
Особенности конструкции и характеристики
Как любое морозильное оборудование, холодильные витрины небольшого размера могут различаться конфигурацией и внешним оформлением, иметь вертикальную (с большим количеством полок) или горизонтальную (по типу гастрономических) компоновку.
К преимуществам данной техники относится хорошая вместительность, мобильность (могут использоваться для временной или выносной торговли), простота конструкции. В «РигМарте» можно подобрать практически для любых требований соответствующее оснащение. Здесь также можно подобрать модель, которая идеально встраивается в мебель. При необходимости можно состыковать несколько устройств в общую линию, что также предусмотрено большинством производителей.
Наибольшим спросом пользуются среднетемпературные устройства, так как обеспечивают температурный режим, подходящий абсолютному большинству товарных групп (от нуля до 10 градусов тепла). Имеются в «РигМарте» и низкотемпературные, и комбинированные агрегаты. Для некоторых продуктов (выпечка, кондитерские изделия, салаты и пр.) применяются маленькие холодильные витрины, в которых встроенные ванночки с водой обеспечивают соответствующую влажность.
Производители выпускают как тепловое (оснащенное ТЭНами), так и холодильное оборудование данного типа. Имеется разделение моделей по способу циркуляции воздуха. В статических устройствах воздух низкой температуры от испарителя распространяется естественным путем. В моделях с динамической системой встроенные вентиляторы равномерно распределяют воздух в рабочей области.
Преимущества и дополнительное оснащение
Кроме компактности, вместительности и мобильности, к преимуществам маленьких холодильных витрин относятся небольшая стоимость, легкость обслуживания, оригинальность внешнего вида. Это оборудование очень экономично, так как не требует большой мощности при работе. Также оно отличается универсальностью использования: стойка бара, часть рабочего места продавца, прикассовая зона магазина самообслуживания, домашнее использование. Часто маленькие холодильные витрины используются в качестве средства обеспечения дополнительной услуги по реализации напитков в спортзалах, кинотеатрах, общественных заведениях.
При необходимости почти каждую модель техники можно дооснастить для повышения эффективности ее использования. С этой целью в «РигМарте» реализуются дополнительные полки, гастроемкости, ночные шторки (для оборудования открытого типа). Если стандартная модель не оборудована встроенной подсветкой, вы можете приобрести и установить ее.
Почему холодильные витрины выгодно покупать в «РигМарте»
Здесь можно подобрать и сравнить нескольких моделей, получить исчерпывающую консультацию о преимуществах конкретного бренда (в том числе популярной импортной техники). В «РигМарте» реализуется только проверенная и надежная техника с гарантиями безупречной работы.
Имеется и комплекс дополнительных услуг, и возможность дальнейшего обслуживания оборудования. И самое главное для наших клиентов преимущество – это выгодная стоимость, ниже которой на российском рынке просто не найти.