Техническое холодильное оборудование

Морозильная техника используется во всех отраслях, где необходимы низкие температуры в технологическом процессе, особые условия для сберегания скоропортящейся продукции и сырья. Техническое холодильное оборудование – это не только все разновидности морозильной техники, это специальные теплообменные установки, составные части систем охлаждения, кондиционирования, производственные холодильыне камеры для шоковой заморозки и многое другое.

С разнообразием устройств всех популярных на отечественном рынке изготовителей можно ознакомиться в компании «РигМарт». Причем это не только готовые стационарные модели, но и комплектующие, позволяющие собрать уникальные конструкции на основе разработанного в «РигМарте» проекта или укомплектовать оснащением имеющийся объект.

Некоторые виды технического холодильного оборудования

В зависимости от назначения, вида продукции и температурного режима, требуемого для ее переработки или хранения, используется несколько видов морозильной техники. Во-первых, это шкафы и камеры, в которых производится естественная циркуляция. Они являются преимущественно торговой или складской разновидностью технического холодильного оборудования.

Во-вторых, это промышленные туннели, камеры шоковой заморозки, шкафы с интенсивным движением воздуха. В таких устройствах реализованы принудительные системы, в которых специальные вентиляторы направляют воздушный поток от испарителя. Сюда же относятся и спиральные аппараты, а также агрегаты конвейерного типа с воздушным охлаждением.

В-третьих, это техника с другим типом хладообеспечения: плиточные или флюидизационные устройства, криогенные аппараты или оснащение погружного типа. Отдельным видом технического холодильного оборудования являются современные фризеры (производство мягкого мороженого).

Оснащение на основе воздушного охлаждения

Именно она наиболее популярна и для обеспечения производственных задач, и в торговых сетях, и для организации складского хозяйства. Размещенная в рабочем объеме продукция или товары подвергается воздействию воздуха низкой температуры. При необходимости производится шоковая заморозка в специальных туннелях или на конвейерах.

Для хранения продуктов переработки, полуфабрикатов, готовой продукции или товаров идеально подходят морозильные камеры. Данное техническое холодильное оборудование представляет собой отдельное помещение, здание или сооружение с высокой степенью теплоизоляции. Хладообеспечение выполняется с помощью моноблока или подключения к выносной системе. Камеры со статической (естественной) циркуляцией относительно недороги, легко обслуживаются и просты в использовании.

Морозильные камеры с принудительной циркуляцией и туннели позволяют более интенсивно и оперативно производить заморозку. Встроенные вентиляторы дают возможность распределять воздух максимально равномерно и с необходимой интенсивностью. Здесь чаще всего реализована конвейерная система с автоматической разгрузкой. 

Классификация камер и шкафов

 Все морозильные устройства разделяются по температурному режиму, в котором функционируют. Всего имеется три типа технического холодильного оборудования. Первый работает в низкотемпературном диапазоне (15-24 градуса ниже нуля), второй относится к среднетемпературному типу (плюсовой диапазон – до 10-12°С). В некоторых случаях используется комбинированное оснащение, которое сочетает преимущества первых двух.

Кроме того, имеет значение вид обработки, форма или толщина обрабатываемой продукции, классификация по применяемым в процессе средам и способам транспортирования продукции (механический, под воздействием потока воздуха и т.п.). Многие виды технического холодильного оборудования поддерживают возможность контроля сразу нескольких параметров: скорость перемещения продукции, интенсивность воздушного потока, заданную температуру, относительную влажность.

Приобретение технического холодильного оборудования

Его необходимо осуществлять только у проверенных поставщиков. Преимуществ у компании «РигМарт» несколько. Во-первых, ее сотрудники досконально изучили особенности всех реализуемых агрегатов, устройств и комплектующих. Это позволяет точно подбирать оснащение для любого назначения.

Во-вторых, это огромный ассортимент товаров, каждый из которых прошел скрупулезную проверку качества и заявленных производителями параметров и свойств. Клиенты «РигМарта» получают реальные гарантии на техническое холодильное оборудование, приобретаемое в магазине компании.

В-четвертых, это очень выгодная стоимость, ведь на всю продукцию цены здесь являются одними из самых низких в отрасли. И, наконец, наличие собственного сервисного центра, оперативно решающего все вопросы, связанные с оснащением (монтаж, ТО, ремонт).