Размеры холодильных камер

При подборе морозильного оборудования не бывает незначительных нюансов. Так, от размера холодильных камер зависит мощность агрегатов, которыми они оснащаются, требования к теплоизоляции корпуса, толщина материала, из которого он собирается. Если неправильно рассчитать параметры конструкции, то это грозит большим уровнем теплопотерь, низкой функциональностью и проблемами при хранении скоропортящейся продукции и товаров.

Правильно рассчитать размеры холодильных камер и характеристики их оснащения можно в компании «РигМарт», где имеются соответствующие программы. В случае если клиентам компании достаточно стандартных решений, то можно либо подобрать технику из линеек стационарных моделей, либо собрать модульную конструкцию согласно имеющимся в «РигМарте» десяткам проектов.

Характеристики модульных конструкций

Это один из самых популярных видов промышленного морозильного оборудования. Используя специальные панели, можно собрать устройство любой конфигурации. Размеры холодильных камер сборно-разборного типа варьируются от 3м³ до нескольких тысяч, могут разделяться на несколько независимых помещений, имеют ряд преимуществ.

Сэндвич-панель представляет собой основу из термоизоляционного материала (пенополиуретан), армированную с обеих сторон листовым металлом (чаще всего – оцинкованной сталью 0,5-1,2мм толщиной). Для придания дополнительных свойств (антикоррозийных, противопожарных, эстетических) материал покрывается несколькими слоями полимеров.

Размеры холодильных камер и их температурных режим определяют толщину стен корпуса. Небольшие  среднетемпературные модели собираются из панелей толщиной до 80мм. Для низкотемпературной техники и сложных конструкций большого объема рекомендуется применять материал толщиной 100-150мм. Если оборудование используется для производства шоковой заморозки (для этого необходим режим от -24 градусов и ниже), то для его монтажа разработаны специальные сэндвич-панели с толщиной до 250мм.

Морозильный агрегат, которым снабжается устройство, приобретается отдельно. Его основные параметры (тип, мощность, хладопроизводительность) рассчитываются, в зависимости от условий функционирования, интенсивности использования оборудования, внутреннего температурного режима и других факторов.

Основные технические характеристики

Размеры холодильных камер влияют на тип агрегата, который отвечает за хладообеспечение. Это может быть моноблок или несколько моноблоков (лучшее решение для относительно небольших устройств), сплит-система или выносная установка повышенной мощности. Моноблок устанавливается непосредственно в стену корпуса, при использовании выносного холода внутри камеры монтируется только теплообменный блок, а компрессорно-конденсаторный агрегат выносится за его пределы.

Вне зависимости от размеров холодильных камер, все они разделяются на две большие группы по температурному режиму. Среднетемпературные рассчитаны на поддержание в рабочем объеме диапазона от нуля градусов и выше, морозильное оснащение способно поддерживать в среднем 24 градуса ниже нуля. В некоторых случаях требуются низкотемпературные установки, способные обеспечивать до -80 градусов.

Конструктивные особенности техники

Чем больше размеры холодильных камер, тем более сложной может быть их конфигурация. Модульные конструкции позволяют максимально эффективно использовать всю выделенную под устройство площадь, причем монтировать их можно как внутри стационарных объектов, так и в виде отдельно стоящих сооружений.

Каждое из них снабжается одной или несколькими дверями и/или специальными воротами для выполнения погрузочно-разгрузочных работ. Двери, которыми комплектуется техника, выполняются в трех основных разновидностях: контейнерного типа, сдвижные (откатные) и распашные.

Чтобы минимизировать участие персонала в контроле и управлении устройствами, большинство из них снабжается контрольной автоматикой, датчиками и блоками управления, позволяющими следить за состоянием техники и программировать ее работу. Компания «РигМарт» предоставляет огромный выбор комплектующих, приборов и блоков, дает возможность оснастить устройство всем необходимым для эффективной работы по самым выгодным ценам.

Преимущества модульных конструкций

Какие бы ни были размеры холодильных камер, их монтаж выполняется очень оперативно (от считанных часов до недели). Кроме того, стоимость такой техники относительно невелика, в особенности, если она приобретается в «РигМарте».

В любой момент владелец может изменить размеры холодильной камеры, используя специальный расширительный пояс, дооснастить ее, изменить температурный режим, перепланировать, убрать или установить дополнительные двери и т.п. При необходимости устройство оперативно демонтируется и устанавливается на новом месте без потери качества.