Холодильные прилавки и витрины
Чтобы открыть продуктовый магазин или предприятие общепита недостаточно иметь квалифицированный персонал и товарный ассортимент. Главная задача торговли – обеспечение хорошего уровня продаж, комфортных условий для обслуживания покупателей, а также специального температурного режима для хранения скоропортящейся продукции. С этими задачами отлично справляется специальное оборудование: холодильные прилавки и витрины, шкафы, камеры и т.п.
Неопытному человеку достаточно просто запутаться в разнообразии моделей профессиональных морозильников, представленных в компании «РигМарт». Каждый производитель, а в «РигМарте» представлены образцы практически всей надежной техники, которая успешно работает на отечественном рынке, выпускает свои линейки и их модификации. Поэтому специалисты компании проводят с клиентами подробные консультации, рассказывая о технических преимуществах моделей, сравнивая их между собой, помогая подобрать оснащение по конкретным запросам и условиям работы.
Назначение оборудования
Холодильные прилавки и витрины имеют ряд сходных функций. Это, во-первых, обеспечение требуемого температурного режима для каждой товарной группы, сохранность которых они обеспечивают. Во-вторых, это создание комфортных условий для обслуживания покупателей, а также организация рабочего места персонала.
В-третьих, это выгодная демонстрация продукции, обеспечение обзорности выкладки, стимулирование потенциальных клиентов к покупке путем привлечения внимания. Кроме этого, холодильные прилавки используются для удобства приготовления блюд в кафе, столовых и ресторанах, могут становиться частью линий раздач, использоваться для реализации весовой продукции.
Холодильные прилавки и витрины являются универсальным оснащением, которое может устанавливаться и в торговых точках, торгующих с помощью продавцов, и в залах самообслуживания супермаркетов. С их помощью формируется структура торгового зала (разграничиваются отделы, устанавливаются ряды, презентационные точки и т.п.).
Основные различия холодильных прилавков и витрин
Благодаря разнообразию моделей, функциональности и универсальности эта техника является самой востребованной разновидностью торгового оборудования. В «РигМарте» вы легко подберете и сможете выгодно купить устройства, которые могут отличаться по следующим признакам:
- Конструкция. Имеются горизонтальные и вертикальные модели, одноярусные и многоярусные, открытого и закрытого типа (с фронтальными или тыльными дверцами).
- Различные типы и режимы хранения.
- По организации доступа и месту установки. Это пристенные холодильные прилавки и витрины, островная или угловая техника, агрегаты с возможностью монтажа в линию.
- По способу внутренней циркуляции воздуха (динамическая или статическая система).
- По типу хладообеспечения (холодильные прилавки со встроенным или выносным компрессором).
Главные особенности морозильной техники
Кроме конструктивных отличий торгового оборудования, которые обусловлены необходимостью демонстрации товаров покупателям, у холодильных прилавков и витрин имеются и другие характерные особенности. Прежде всего, они касаются температурного режима.
Оборудование, размещенное в торговом зале, не предназначено для длительного хранения продукции. Оно служит для обеспечение сохранности товаров в относительно короткий период, до момента реализации. Поэтому холодильные прилавки и витрины в большинстве относятся к среднетемпературному или комбинированному режимам, хотя имеются и низкотемпературные модели.
Для привлечения внимания покупателей, выгодной подачи выложенной продукции, удобства ее размещения технику всегда можно дооснастить. Для этого в компании «РигМарт» в наличии имеются специальные гастроемкости, корзины, системы подсветки с любым типом освещения, дополнительные полки, делители, стеллажные конструкции и другое оснащение. Подобрать соответствующее оснащение можно к любой модели оборудования.
Почему покупать в «РигМарте» выгодно
Опытный поставщик всегда более эффективен, так как не только знает нужды и требования клиентов. Он максимально изучил достоинства предлагаемой техники, на практике отобрал лучшие образцы и может квалифицированно порекомендовать покупателю то, что ему действительно нужно.
Кроме того, у «РигМарта» имеется ряд индивидуальных преимуществ. Это потрясающий выбор агрегатов и комплектующих к ним, самые низкие на отечественном рынке цены и отличный сервис. Компания предлагает не только приобрести холодильные прилавки и витрины. Мы оказываем помощь в их доставке, установке и запуске, производим сервисное обслуживание. «РигМарт» – это гарантия долговечности и безотказности работы, только надежная и экономичная техника от лучших мировых брендов.