Охлаждаемый стол HICOLD GNG 11/HT

Охлаждаемый стол HICOLD GNG 11/HT является универсальным среднетемпературным холодильным оборудованием, сочетающим в себе функции охлаждающей камеры и рабочей поверхности. Оно предназначено для охлаждения и кратковременного хранения продукции, а также для приготовления закусок, салатов и разделки мясных и рыбных полуфабрикатов. Устанавливаться данные агрегаты могут в магазинах, ресторанах, кафе, столовых, на пищевых производствах. Две стеклянные дверцы обеспечивают отличный обзор выложенных товаров.

Корпус охлаждаемого стола является цельнозаливным. В качестве заливки применяется полиуретан. Этот материал обеспечивает отличную теплоизоляцию, надежную герметизацию и жесткость конструкции. Тип охлаждения установки – динамический. Холодные воздушные массы непрерывно циркулируют во внутреннем объеме, проникая в самые труднодоступные места, быстро и равномерно охлаждая выложенную продукцию, поддерживая заданные параметры температуры.

Система оттаивания охлаждаемого стола GNG 11/HT - автоматическая, контроллер, установленный в микропроцессорном блоке управления, регулирует цикл размораживания, периодически включая расположенные перед воздухоохладителем ТЭНы.