Охлаждаемый стол HICOLD GNG 11 BR3 HT

Охлаждаемый стол HICOLD GNG 11 BR3 HT является среднетемпературным универсальным холодильным оборудованием, сочетающим функции рабочей поверхности и охлаждающего шкафа. Оно служит для охлаждения и кратковременного хранения продукции, а также для приготовления закусок, салатов, разделки мясных и рыбных полуфабрикатов. Устанавливать данный агрегат можно в магазинах, кафе, ресторанах, столовых, пиццериях, на пищевых производствах. Оснащенный двумя стеклянными дверцами он обеспечивает отличный обзор выложенных продуктов.

Система оттаивания охлаждаемого стола – автоматическая. Контроллер, расположенный в микропроцессорном блоке управления, регулирует цикл оттаивания, включая через небольшие промежутки времени ТЭНы, установленные перед испарителем. Тип охлаждения установки – динамический, холодные воздушные массы под действием встроенных вентиляторов бесперебойно циркулируют во внутреннем объеме, проникая во все труднодоступные места, быстро и равномерно охлаждая выложенные товары, поддерживая заданные температурные параметры.

Корпус и внутренние поверхности охлаждаемого стола GNG 11 BR3 HT изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию агрессивных веществ и сред.