Большие витрины – покупайте в «РигМарте»
Казалось бы, нет ничего проще, чем оснастить супермаркет с увеличенной торговой площадью. Здесь свободно разместится любая торговая техника (холодильное оборудование, прилавки, столы, шкафы, бонеты и пр.). Однако преимущество супермаркета или гипермаркета не в самом помещении или способе торговли, а в эффективном использовании каждого метра площади, огромном ассортименте товаров и удобстве обслуживания.
Поэтому большие витрины должны подбираться с умом, устанавливаться согласно подготовленному заранее проекту, участвовать в формировании рядов и отделов для различных товарных групп. При этом с оборудования никто не снимает самых важных функций: поддерживать оптимальный внутренний режим и обеспечивать высокие продажи выгодной демонстрацией товаров.
Конструктивные особенности больших витрин
Во-первых, это увеличенные габаритные размеры. Нужно учитывать не только возможность аккуратного размещения устройства строго в выделенном для этого месте, но и возможность его перемещения через дверной проем – иногда это может стать настоящей проблемой.
Во-вторых, как и большинство малогабаритных и среднеразмерных моделей, большие холодильные витрины практически всех производителей способны монтироваться в линию вдоль стен либо участвовать в формировании рядов. Также при установке «спина к спине» однотипных устройств получается островная конструкция.
Многие производители выпускают многоярусные изделия со сложной геометрией (в основном островной компоновки), которые способны стать украшением торгового зала. Чаще всего это большие витрины гастрономического типа, которые имеют горизонтальную компоновку, увеличенный внутренний объем, ограниченный фронтальным стеклом.
Помимо горизонтальных конструкций, данная разновидность техники имеет множество вертикальных модификаций: холодильные шкафы, охлаждаемые стеллажи или горки. В шкафах удобно размещать напитки, в стеллажах и горках с множеством полок – фасованную продукцию, кондитерские изделия, овощи и фрукты.
Технические параметры
Большие витрины могут иметь встроенные морозильные агрегаты, однако для крупных торговых точек предпочтительней выносные установки и централизованные системы хладообеспечения. Подключение к таким системам имеет множество преимуществ.
Во-первых, экономится внутреннее пространство техники, куда можно разместить товарный запас, тем самым в значительной степени разгрузить склад. Во-вторых, централизованная система эффективно выводит из помещения образовавшееся в процессе работы тепло, что снижает нагрузку на кондиционеры и вентиляцию.
В-третьих, большие витрины с выносным холодом работают практически бесшумно, что является несомненным преимуществом. И самое главное – экономичность в работе. Данная техника несколько дороже стоит и требует профессионального монтажа для обеспечения корректной работы. Однако это окупается буквально за несколько месяцев работы за счет экономии энергопотребления.
Что касается температурного режима, то производители выпускают три типа больших витрин, и все из них представлены в «РигМарте». Это самые распространенные среднетемпературные модели, которые поддерживают режим охлаждения в пределах 0-12 градусов. Для замороженной продукции используется низкотемпературная техника, способная в рабочем объеме обеспечивать до -24 градусов. Комбинированные модели функционируют в универсальном режиме порядка ±5-7 градусов, сюда можно выкладывать на кратковременное хранение и замороженные товары, и охлажденные, в зависимости от настроек.
На что ориентироваться при выборе больших витрин
Покупателям и персоналу должно быть одинаково комфортно при использовании морозильной техники. Поэтому подбор зависит от типа торговли: открытая или закрытая модель, наличие встроенного прилавка, разновидность дверей (сдвижные или распашные).
Важно учесть оптимальную высоту, так как имеются модели до 2,2м. Снять с самой верхней полки товар для большинства посетителей магазина самообслуживания будет затруднительно. Также стоит обратить внимание на глубину выкладки, полезный объем, климатический класс, комплектацию и производителей.
Большие витрины должны подбираться с умом, устанавливаться согласно подготовленному заранее проекту, участвовать в формировании рядов и отделов для различных товарных групп. При этом с оборудования никто не снимает самых важных функций: поддерживать оптимальный внутренний режим и обеспечивать высокие продажи выгодной демонстрацией товаров.
Где выгодно приобрести оснащение
Большие витрины от лучших торговых марок в наиболее полном ассортименте представлены в компании «РигМарт». Но это не самое главное преимущество одного из ведущих поставщиков промышленного оборудования. Самое важное для покупателя – приобрести товар по выгодной стоимости.
И «РигМарт» предоставляет такую возможность для своих клиентов. Помимо этого, имеется в компании и ряд профессиональных услуг по монтажу, обслуживанию и ремонту техники.